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香蕉,究竟治便秘还是致便秘?

2020-06-30 来源:健农信息网 编辑:李德

核心提示

香蕉,究竟治便秘还是致便秘?-新闻频道-和讯网

“便秘?多吃点香蕉!”

日常生活中,很多人都知道,香蕉可以治疗便秘。可是,也有人反映,便秘时吃香蕉不管用,还严重了。

来自祈福医院的医师欧阳珏琪表示,理论上来说,香蕉能治便秘,但也能“致”便秘。二者的关键在于吃的香蕉自然成熟度如何。自然熟的香蕉能使大便通畅,而催熟的生香蕉却会导致大便秘结。

香蕉熟不熟,效果截然不同。

据介绍,香蕉之所以能治便秘是因为香蕉含有大量的膳食纤维,而且很大一部分进入人体之后不会被消化,能促进大肠蠕动。

此外,香蕉本身的含糖量较大,超过了15%,其富含的水溶性植物纤维,能刺激胃肠液的高度分泌,继而将水分融合进大便使其变软易于排出。

然而,这一切是建立在买的香蕉是自然成熟的基础上。如果是被催熟的香蕉,虽然外表金黄,但里面却仍然是生的,吃起来涩涩的。

这是因为生香蕉里含有大量的鞣酸,而鞣酸具有很强的收敛作用,能收敛消化道、抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动。如果进食太多鞣酸,就会导致大便干结,诱发或加重便秘。并且,这种物质还会在一定程度上影响机体对铁的吸收及利用。

所以,便秘时一定要吃自然成熟的柔软香甜的香蕉。